« ばんばん!ふれんち(其の百四十九) | トップページ | びのびの!Tokyoいたりあん(100) »

2010/04/19

ばんばん!ふれんち(其の百五十)

150x150_425589
ル・ブルギニオン
港区西麻布3-3-1
03-5772-6244

リピートはなかなかしない(できない?)のが私のレストラン道。にしても、菊池シェフのお店はほんと、5-6年振りかな?当初は浮いていたエントランスも、六本木になじんできましたよね~。小さなお店ゆえ、土曜日ランチ時満席だとかなりの賑やかさ。しかも女性客ばかりで、、、それがまた、活気あってよいのかな。コースが3種類ありますが、ほとんどチョイスから選ばずアラカルトからの無理くり構成をオーダー(笑)。G.champagneはルイロデです。昼間だと飲んでいる人も少ないなあ、、、付出しの豚バラシューから始まり、オーダー立て込んでいたせいかなかなかメニューとか、飲み物が運ばれてきません。メートルもいまいち若造ちゃんで、気がきかず。。4月って新人さんがレストランでも多いのでしょうか?前菜はお決まりですがブータンノワール。ここのは内臓料理が得意なシェフだけあって、まーーったくクセない逸品。で、主菜はフロマージュドゥテットにしました。ここのはゼラチンがきいたコリコリ系でなく、まったりいとした濃厚味。入っているモツ類もクセなく、ワインにも合いますねえ。デゼールはあまりインパクトのない盛り合わせで済。帰りは見えなくなるまで菊池シェフが見送りしてくれまふ。おいしいものをじっくり食べたいときには、やっぱりここはいいですね。

よければポチしてね↓
Banner_02_4

|

« ばんばん!ふれんち(其の百四十九) | トップページ | びのびの!Tokyoいたりあん(100) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ばんばん!ふれんち(其の百五十):

« ばんばん!ふれんち(其の百四十九) | トップページ | びのびの!Tokyoいたりあん(100) »