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2011/04/07

ばんばん!ふれんち(其の百七十五)

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レ・ランデヴー・ド・トキオ
港区西麻布3-13-20 B1
03-5410-8110

狭い店内にビストロらしい硬い椅子、、って近頃流行っている図式ですか?パトリスジュリアンさん(懐かし!)で働いていたと聞きナルホドー。狙うビストロチックは理解できました。常連さんが多いらしく、そんなお店っていまいち、新参者は居心地悪かったりするのですが、ここの店の目玉はワインでもなく、料理でもなく、?ソムリエールの女性。キャラがあっかるーい太陽のようで、結構そのノリにハマる方は楽しめるタイプなのでしょうね~。AZとフランスワインをメインにしているせいか、お料理も多少、AZっぽいモダンさも。前菜はヤリイカのファルシをスパークとともに。その後のタスマニアのピノグリ(Josef Chromy)はすっきりとした甘さがくどくなくて○。メインの鶉のソテーも食べ応えあり、オレゴンのPN(Bindi Block 5)を合わせてみました~、フランスのピノみたいに、インビな感触がなくて健康的~(ガックリ?)。

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