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2011/04/21

ばんばん!ふれんち(其の一七八)

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ヴァリノール
杉並区荻窪4-32-7
03-6383-5148

元レヴェランスの2代目・相原シェフが独立してだしたのは、なぜに荻窪?しかも駅からちょい目立たない新築マンションの1階です。こじんまりした店内の席につくと、目線高め位置がダイニングと吹き抜けになっており、キッチンの様子が見て取れる構造。でも空調がイマイチのせいか、汗だくなシェフが見えております 笑 ビルオーナーが名付けた店名は架空の国名だそうで、、、オープン直後でランチはまだ実力発揮ではないのでしょうか、物足りなさもあり。もう少し落ち着いた時期に試してみたいと思います、、、オフィスが近くて飲めませんでしたが 笑G.ChampagneはEdmond Bourdeletを置いていました。ワインはなぜ?ってくらい高級モノもおいてあり、ビジネス接待利用を期待しているのかな。デゼールのバニラアイスがピカイチでした。グラスはノーブランドものです。このプライス(1500円)ならヴァレドマルヌに行ってしまいそうです 笑

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