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2012/05/27

新しい物好き

ワインネタが少なかったのでひとつ。ブルゴーニュに新AOCがこの2012年4月から初リリース!知ってました?
コトーブルギニオン、ですって。
なにやらグランオーディネールの代替え品とか、
ガメイとPNがセパージュだって、、、それって私の苦手な?(っていうかいい思い出ない)パストゥグランと同じパターン?って思いきや、ブレンド比率は自由なんですと。それってどうなのかな?

とある店でいただいた初Coteaux Borguigons 2011(Louis Jadot)。
おお~、ボジョレー以上にチャーミング!そしてPNのポテンシャルもあり、、、おもしろかったです。

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