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2016/07/20

ギョーしゃん

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スタンドシャン食
港区新橋1-18-11
03-6457-9798

一種のトレンドなのか?餃子vsシャンパーニュの取り合わせ。しかもスタンド?と、エレガント派としては躊躇してしまいますが、調査のため 笑 潜入してみました、、、、こちらも大阪発信の餃子&シャンパーニュバー。たしかに店間口は狭いし、チープな造りなのですがカウンターはスツールがあり安心、ほっ。ギョーザは小さいサイズでにんにく入り、無しを選べますがいたってフツーのギョーザです。その他いろんなおつまみ系あり。シャンパーニュはグラス5種類くらい、ボトルはピンキリでありますが、脂なギョーザをアテにしていると結構飲めちゃうのでボトルもいいかもね。こちら最大のウリはギョーザのタレ。異なる4種類がでてくるのですがピカイチはトリュフオイルと岩塩の組合わせ、、、これで泡はかなりのマリアージュかも!?まずはハッピーアワーなど軽く立ち寄るのがこちらには合うかな??

Ayala Brut
Veuve Royer Brut
Henri Giraud Esprit

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