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2017/05/12

ばんばん!ふれんち(其の三百九十八)

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ダンルシャン
東大和市立野1-923-1
042-563-9999

武蔵野エリアでも青梅街道沿いでわかりやすく、たまに訪問していたこちらのフレンチも、5月にて閉店とのこと。さすがにこの地域では難しかったのかな??それともシェフやマダムの事情かわかりませんが、、、最後のディナー訪問になってしまいました。お料理は開店当初より少しパワーダウン?なれどこの内容でCPはよろしいです。注目していたのは、ワインリストがマキコレだったんですよね~マレシャルとか、珍しくて!ビオ好きにはうれしかった店です。

ふきのフラン
前菜5種盛り(イカと野菜のトマトテリーヌ、豚肉のテリーヌ、ますの燻製、鶏むね肉ハム、あさりのムース)
まとう鯛のグリル
牛ホホ肉煮込み
チーズリゾットスープ
バナナのムース
cafe

G.Champagne - Richard Churulin
B.赤 - Domaine Les Roques (J.M. Boillot) 2011

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